Peynirli poğaça tarifi
Peynirli poğaça tarifi evinize gelen misafirlerinize en güzel lezzetleri sunabilirsiniz. Sevilen lezzetler içerisinde daha çok çay ile birlikte oldukça güzel giden Peynirli Poğaça gelmektedir. Buna göre sizlerde peynirli poğaçalarınızı zorluk yaşamadan yaparak misafirlerinize sevile tatları en iyi şekilde sunabilirsiniz.
Peynirli poğaça tarifi malzemeleri.
- Yaklaşık 3,5 su bardağı kadar un
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı kadar yoğurt
- 2 tane yumurta ( sarı kısmı ayrılacak)
- Az miktar tuz ve kabartma tozu
- İç Malzeme İçin İse
- Peynir ve maydanoz
Peynirli poğaça nasıl yapılır ?
Öncellikle unumuzu eleme işleminden geçiriyoruz. Daha sonradan ise elenen unun ardından sırasıyla tüm malzemelerimizi de ekleyerek yumuşak bir hamur elde etmemiz gerekecektir. Elde etmiş olduğumuz hamurumuzu da dinlendirme aşamasına geçiriyoruz. Hamurumuz dinlenirken de hiç vakit kaybetmeden iç malzemeyi de hazırlamaya koyulabiliriz. Maydanozu da incecik kıyıp peynirle iyi bir şekilde karıştırdıktan sonra artık poğaçamızı hazırlayabiliriz. Hamurumuzu bir parça aldıktan sonra içine iç harcını da koyarak kapatmalı ve üzerine de yumurta sarısını sürmeliyiz.
