Muska böreği tarifi

Muska böreği tarifi günümüzde oldukça lezzetli bir tarif olarak ortaya çıkan muska böreği tarifi lezzetine sizlerde erişebilmeniz adına hemen evleriniz de denemeye başlayabilirsiniz.

Muska böreği tarifi malzemeleri ;

• 4 adet yufka
• 2 adet patates
• Kırmızıbiber
• Karabiber
• Rendelenmiş kaşar peyniri
• Bir miktar kadar sıvıyağı
• Tuz

Muska Böreği Tarifi Hazırlanışı 

Böreğin hazırlanış aşamasında ise ilk olarak patatesleri haşlıyoruz. Ardından ise malzeme listemiz içerisinde yer alan diğer malzemeleri de karıştırmaya başlıyoruz. Malzememiz de yer alan 4 adet yufkayı kullanırken mümkün olduğunca muska haline getirebilmek adına yufkayı 4 parmak eninde kesmeye başlamamız gerekiyor. Yufkanın iç kısmını en uç bölümüne koyduktan sonra hem sağ hem de soldan uca doğru kıvırmaya başlıyoruz. Bu sayede yufkamızın muska görüntüsü de ortaya çıkmaktadır. Ardından ise böreğimizin daha güzel görünmesi adına bir yumurtayı kırıp sarı kısmını böreğimizin üzerine sürebiliriz. Ardından arzuya göre ister susam isterseniz de çörek otunu böreğinizin üzerine serpiştirebilirsiniz. 180 derecelik fırında üzeri nar gibi kızarasıya kadar pişirmeli ve pişirdikten sonra servis etmelisiniz.