çiçek poğaça tarifi
Çiçek poğaça tarifi isteyen kullanıcılarımız bize ulaştı ve onları kırmamak adına bu konuyu yayınlıyoruz.
çiçek poğaça tarifi malzemeleri.
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 su bardağı un
İÇ HARCI İÇİN
- 1 çay fincanı rendelenmiş beyaz peynir
- 1/2 demet maydanoz
ÜZERİNE
- 1 adet yumurtanın sarısı
- Çörek otu
çiçek poğaça nasıl yapılır ?
Unun ortasını havuz gibi açıp diğer malzemeleri ortaya koyup yoğurun. Hamuru 20 dakika dinlendirin.İçi için maydonozu incecik kıyıp üzerine rendelenmiş beyaz peyniri ilave edip karıştırın.Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp elle açın. Peynirli harçdan koyup kapatın ve üzerini çiçek gibi kopmayacak şekilde kesin. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede kızarana kadar pişirin.
